Simple view

Full metadata view

Authors

Statistics

Changes in the physicochemical properties of barley and oat starches upon the use of environmentally friendly oxidation methods

2019
journal article
article
10.1016/j.carbpol.2019.01.088
Journal
Carbohydrate Polymers
140
Author
Kurdziel Magdalena

Łabanowska Maria

Pietrzyk Sławomir

Sobolewska-Zielińska Joanna

Michalec Marek
Volume
210
Pages
339-349
ISSN
0144-8617
eISSN
1879-1344
Language
English
Journal language
English
Affiliation
Wydział Chemii : Zakład Krystalochemii i KrystalofizykiWydział Chemii : Zakład Chemii Nieorganicznej
Scopus© citations
37
dc.affiliationWydział Chemii : Zakład Krystalochemii i Krystalofizykipl
dc.affiliationWydział Chemii : Zakład Chemii Nieorganicznejpl
dc.contributor.authorKurdziel, Magdalena - 129748 pl
dc.contributor.authorŁabanowska, Maria - 130038 pl
dc.contributor.authorPietrzyk, Sławomirpl
dc.contributor.authorSobolewska-Zielińska, Joannapl
dc.contributor.authorMichalec, Marek - 130502 pl
dc.date.accessioned2019-10-15T16:53:00Z
dc.date.available2019-10-15T16:53:00Z
dc.date.issued2019pl
dc.description.physical339-349pl
dc.description.publication1,5pl
dc.description.volume210pl
dc.identifier.doi10.1016/j.carbpol.2019.01.088pl
dc.identifier.eissn1879-1344pl
dc.identifier.issn0144-8617pl
dc.identifier.projectROD UJ / Opl
dc.identifier.urihttps://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/85016
dc.languageengpl
dc.language.containerengpl
dc.rightsDodaję tylko opis bibliograficzny*
dc.rights.licenceBez licencji otwartego dostępu
dc.rights.uri*
dc.subtypeArticlepl
dc.titleChanges in the physicochemical properties of barley and oat starches upon the use of environmentally friendly oxidation methodspl
dc.title.journalCarbohydrate Polymerspl
dc.typeJournalArticlepl
dspace.entity.typePublication
dc.affiliationpl
Wydział Chemii : Zakład Krystalochemii i Krystalofizyki
dc.affiliationpl
Wydział Chemii : Zakład Chemii Nieorganicznej
dc.contributor.authorpl
Kurdziel, Magdalena - 129748
dc.contributor.authorpl
Łabanowska, Maria - 130038
dc.contributor.authorpl
Pietrzyk, Sławomir
dc.contributor.authorpl
Sobolewska-Zielińska, Joanna
dc.contributor.authorpl
Michalec, Marek - 130502
dc.date.accessioned
2019-10-15T16:53:00Z
dc.date.available
2019-10-15T16:53:00Z
dc.date.issuedpl
2019
dc.description.physicalpl
339-349
dc.description.publicationpl
1,5
dc.description.volumepl
210
dc.identifier.doipl
10.1016/j.carbpol.2019.01.088
dc.identifier.eissnpl
1879-1344
dc.identifier.issnpl
0144-8617
dc.identifier.projectpl
ROD UJ / O
dc.identifier.uri
https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/85016
dc.languagepl
eng
dc.language.containerpl
eng
dc.rights*
Dodaję tylko opis bibliograficzny
dc.rights.licence
Bez licencji otwartego dostępu
dc.rights.uri*
dc.subtypepl
Article
dc.titlepl
Changes in the physicochemical properties of barley and oat starches upon the use of environmentally friendly oxidation methods
dc.title.journalpl
Carbohydrate Polymers
dc.typepl
JournalArticle
dspace.entity.type
Publication
Affiliations
Wydział Chemii
Kurdziel, Magdalena
Łabanowska, Maria
Michalec, Marek
No affiliation
Pietrzyk, Sławomir
Sobolewska-Zielińska, Joanna

* The migration of download and view statistics prior to the date of April 8, 2024 is in progress.

No access

No Thumbnail Available
Collections
Research publications
ROD UJ