Liście i inne zielone części dziko rosnących roślin w pożywieniu mieszkańców ziem polskich na podstawie ankiet Józefa Rostafińskiego (XIX w.) i Józefa Gajka (XX w.)

Show full item record

dc.contributor.author	Łuczaj, Łukasz	pl
dc.contributor.author	Köhler, Piotr [SAP11012216]	pl
dc.date.accessioned	2016-08-18T08:54:29Z
dc.date.available	2016-08-18T08:54:29Z
dc.date.issued	2011	pl
dc.identifier.uri	http://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/29680
dc.language	pol	pl
dc.title	Liście i inne zielone części dziko rosnących roślin w pożywieniu mieszkańców ziem polskich na podstawie ankiet Józefa Rostafińskiego (XIX w.) i Józefa Gajka (XX w.)	pl
dc.title.alternative	Leaves and the green parts of wild plants in the cuisine of Poland and Polish „Eastern Borderlands” according to the files of Józef Rostafiński (19th c.) and Józef Gajek (20th c.)	pl
dc.type	JournalArticle	pl
dc.description.physical	733-770	pl
dc.description.volume	102	pl
dc.description.number	4	pl
dc.title.journal	Przegląd Historyczny	pl
dc.language.container	pol	pl
dc.affiliation	Wydział Biologii i Nauk o Ziemi : Instytut Botaniki	pl
dc.subtype	Article	pl
dc.rights.original	bez licencji	pl

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.