The use of sensory marketing as an element of the company's strategy on the example of the food industry

Celem pracy było poznanie znajomości tematu samego marketingu sensorycznego jaki i wykorzystania go przez firmy z branży spożywczej. Opisano dwie firmy branży spożywczej: Coca-cola i Starbucks, które mają ugruntowaną pozycję na rynku. Przeprowadzono ankietę i zyskano 100 odpowiedzi, które następnie opracowano. Przeprowadzone badanie skłania do wniosku, że badana grupa jest świadoma wykorzystania marketingu sensorycznego jako elementu strategii firm z branży spożywczej, a opisane firmy z powodzeniem prowadzą marketing sensoryczny, ponieważ jest on zauważalny ale nie zbyt nachalny i wciąż uznawany za etyczny w stosunku do konsumenta.

The aim of the work was to get to know the subject of sensory marketing itself and its use by companies from the food industry. Two food companies were described: Coca-Cola and Starbucks, which are well-established in the market. A survey was conducted and 100 responses were obtained, which were then processed. The conducted research leads to the conclusion that the studied group is aware of the use of sensory marketing as an element of the strategy of companies from the food industry, and the described companies successfully conduct sensory marketing because it is noticeable but not too intrusive and still considered ethical in relation to the consumer.