Nutrition education of babies and toddlers' parents - app project

Potrzeby żywieniowe niemowląt i małych dzieci różnią się od potrzeb osób dorosłych. Pokrycie zapotrzebowania na wszystkie składniki odżywcze jest niezbędne do stworzenia im warunków do prawidłowego wzrostu i rozwoju.Celem niniejszej pracy było stworzenie projektu aplikacji mobilnej, która mogłaby stać się praktycznym narzędziem edukacji żywieniowej rodziców.W tym celu przeanalizowano wyniki badań dotyczących żywienia małych dzieci, przeprowadzonych w Polsce w ostatnich latach. Zebrane dane porównano z aktualnymi zaleceniami w tym zakresie.Przeanalizowane prace dostarczają informacji o licznych nieprawidłowościach w żywieniu dzieci, począwszy od zbyt krótkiego okresu wyłącznego karmienia piersią i nieprawidłowego rozszerzania diety, do nieodpowiedniego komponowania posiłków dla starszych dzieci. Skutkiem tych błędów jest niezbilansowana dieta, niedoborowa m.in w witaminę D, wapń, cynk i jod, a także nadmierna podaż białka, mogąca prowadzić do otyłości w późniejszym wieku.Analiza sposobu żywienia i stanu odżywienia polskich dzieci wykazała potrzebę dalszej edukacji żywieniowej rodziców i opiekunów, mających główny wpływ na ich dietę.

Nutritional needs of babies and toddlers vary from adults’ needs. Providing all nutrients is necessary to create conditions for proper growth.The purpose of this work was creating a project of a mobile app, which could become a practical tool for nutritional education of parents.For this purpose studies on nutrition of toddlers conducted during recent years in Poland were analysed. Collected data was compared with current recommendations in this field.Analysed data provide information about multiple mistakes in children nutrition - starting with too short period of exclusive breastfeeding and incorrect introducing baby food schedule to inappropriate meal composing for older children. These mistakes result in unbalanced diet, shortage of vitamin D, calcium, zinc, iodine and excessive protein supply which may lead to obesity in older age.Analysis of the way of eating and nutritional status of Polish children pointed out the need of further nutritional education of parents and childcarers that have the main impact on children’s diet.