Knowledge assessment of pregnant and lactating women about the role of diet in child development.

Sposób odżywiania w okresie ciąży i w okresie laktacji może mieć wpływ na prawidłowy przebieg ciąży, rozwój płodu i zdrowie dziecka na wszystkich etapach jego życia. Głównym celem niniejszej pracy było zbadanie poziomu wiedzy kobiet na temat roli diety w okresie ciąży i karmienia piersią w rozwoju dziecka. Badaniem objęto 320 kobiet w okresie ciąży bądź w okresie laktacji. Posłużono się autorską ankietą, składającą się z 30 pytań jednokrotnego wyboru dotyczących żywienia oraz części metrykalnej dotyczącej cech socjoekonomicznych badanej grupy. W badaniu wykazano, że wiedza kobiet w zakresie sposobu żywienia i stosowanych suplementów jest niska. Kobiety nie posiadają wiedzy w zakresie zalecanych ilości tłuszczy w diecie niemowląt, prawidłowych źródeł pokarmowych żelaza, sposobu żywienia w okresie karmienia piersią i roli prawidłowych przyrostów masy ciała i sposobu porodu na zdrowie dziecka. Wyniki badania uzasadniają potrzebę zwiększania edukacji dotyczącej żywienia w okresie ciąży i laktacji, co może stanowić właściwą profilaktykę chorób dziecka.

Dietary habits during pregnancy and lactation have an impact on the normal pregnancy, fetal development and health of the baby in all stages of life. The main aim of this study was to examine level of women’s knowledge about role of diet in pregnancy and during lactation in child development. The study included 320 women during pregnancy or lactation. In the research a questionnaire was used which consisted of 30 single-choice questions about nutrition and a socioeconomic characteristics of study population. The study showed that women’s knowledge of nutrition is low. Women do not have knowledge of the recommended amounts of fats in the infant’s diet, the correct sources of iron, the diet during breastfeeding and the role of gestational weight gain and the type of delivery on the child health. The study results justify the need of increasing education on nutrition during pregnancy and lactation, which can be appropriate prevention of child’s diseases.