Simple view
Full metadata view
Authors
Statistics
Rola kwasu foliowego w organizmie człowieka w świetle najnowszych badań naukowych
The function of folic acid in the human body in view of the latest science research
Kwas foliowy, foliany, biodostępność, rola biologiczna, niedobór, suplementacja
Folic acid, folate, bioavailability, biological function, deficiency, supplementation
Kwas foliowy jest witaminą, która pełni wiele istotnych funkcji w organizmie człowieka, zapewniając tym samym jego prawidłowe funkcjonowanie. Niewłaściwy poziom witaminy B9 w ustroju – niedobór jak i nadmiar, przyczynić się może do wielu zaburzeń. Niedobór tej witaminy prowadzić może m.in do: zaburzeń ze strony układu nerwowego, może skutkować wystąpieniem Wad Cewy Nerwowej u płodu, a także rozwojem niektórych nowotworów oraz niedokrwistości megaloblastycznej. Celem niniejszej pracy było przedstawienie informacji dotyczących roli kwasu foliowego w organizmie człowieka w świetle najnowszych badań naukowych. Uwzględnione zostały również podstawowe informacje dotyczące tego związku, jak historia jego odkrycia, budowa chemiczna oraz normy zapotrzebowania na te witaminę.W tym celu przeanalizowane zostały artykuły i badania naukowe poświęcone tej tematyce opublikowane w bazach danych takich jak m.in: PubMed, Embase, Google Scholar oraz The Cochrane Library.Analiza źródeł naukowych pozwala na stwierdzenie, iż związek ten charakteryzuje się bardzo szerokim działaniem na organizm człowieka. Skutki jego niedoboru, jak i nadmiaru mogą okazać się niebezpieczne zarówno dla zdrowia, jak i życia. Istnieje ponadto potrzeba edukacji społeczeństwa w zakresie suplementacji tym związkiem, spożywania żywności bogatej w naturalne foliany ze względu na często spotykane niedobory, co jest szczególnie istotne, dla niektórych grup społecznych takich jak np. kobiety w wieku rozrodczym oraz kobiety w ciąży.
Folic acid is a vitamin that has multiple important functions in human body, providing its proper functioning. Inadequate level - a deficiency as well as an excess of B9 vitamin can result in different dysfunctions. The deficiency of this vitamin can contribute to nervous system disorders, neural tube defect, and it can also result in the development of some tumors and megaloblastic anemia. The aim of this work was to present information about the function of folic acid in human body in the light of the latest science research. The basic information about this chemical compound was also included, e.g.: the history of its discovery, its chemical structure and daily requirement. The articles and science research publicated in databases such as PubMed, Embase, Google Scholar and The Cochrane Library were analyzed for this purpose. Analysis of all presented scientific information shows that folic acid is a vitamin that has a very wide impact on human body. The effects of its deficiency and excess can be dangerous for health or even a life. There is also a need to educate the society about folic acid supplementation and intake of products that are a good source of natural folate, because B9 vitamin deficiency is very common. It is particularly important for some of the social groups for instance: women of reproductive age and pregnant women.
dc.abstract.en | Folic acid is a vitamin that has multiple important functions in human body, providing its proper functioning. Inadequate level - a deficiency as well as an excess of B9 vitamin can result in different dysfunctions. The deficiency of this vitamin can contribute to nervous system disorders, neural tube defect, and it can also result in the development of some tumors and megaloblastic anemia. The aim of this work was to present information about the function of folic acid in human body in the light of the latest science research. The basic information about this chemical compound was also included, e.g.: the history of its discovery, its chemical structure and daily requirement. The articles and science research publicated in databases such as PubMed, Embase, Google Scholar and The Cochrane Library were analyzed for this purpose. Analysis of all presented scientific information shows that folic acid is a vitamin that has a very wide impact on human body. The effects of its deficiency and excess can be dangerous for health or even a life. There is also a need to educate the society about folic acid supplementation and intake of products that are a good source of natural folate, because B9 vitamin deficiency is very common. It is particularly important for some of the social groups for instance: women of reproductive age and pregnant women. | pl |
dc.abstract.pl | Kwas foliowy jest witaminą, która pełni wiele istotnych funkcji w organizmie człowieka, zapewniając tym samym jego prawidłowe funkcjonowanie. Niewłaściwy poziom witaminy B9 w ustroju – niedobór jak i nadmiar, przyczynić się może do wielu zaburzeń. Niedobór tej witaminy prowadzić może m.in. do: zaburzeń ze strony układu nerwowego, może skutkować wystąpieniem Wad Cewy Nerwowej u płodu, a także rozwojem niektórych nowotworów oraz niedokrwistości megaloblastycznej. Celem niniejszej pracy było przedstawienie informacji dotyczących roli kwasu foliowego w organizmie człowieka w świetle najnowszych badań naukowych. Uwzględnione zostały również podstawowe informacje dotyczące tego związku, jak historia jego odkrycia, budowa chemiczna oraz normy zapotrzebowania na te witaminę.W tym celu przeanalizowane zostały artykuły i badania naukowe poświęcone tej tematyce opublikowane w bazach danych takich jak m.in.: PubMed, Embase, Google Scholar oraz The Cochrane Library.Analiza źródeł naukowych pozwala na stwierdzenie, iż związek ten charakteryzuje się bardzo szerokim działaniem na organizm człowieka. Skutki jego niedoboru, jak i nadmiaru mogą okazać się niebezpieczne zarówno dla zdrowia, jak i życia. Istnieje ponadto potrzeba edukacji społeczeństwa w zakresie suplementacji tym związkiem, spożywania żywności bogatej w naturalne foliany ze względu na często spotykane niedobory, co jest szczególnie istotne, dla niektórych grup społecznych takich jak np. kobiety w wieku rozrodczym oraz kobiety w ciąży. | pl |
dc.affiliation | Wydział Lekarski | pl |
dc.area | obszar nauk medycznych, nauk o zdrowiu oraz nauk o kulturze fizycznej | pl |
dc.contributor.advisor | Dobrowolska-Iwanek, Justyna | pl |
dc.contributor.author | Olbrycht, Weronika | pl |
dc.contributor.departmentbycode | UJK/WL | pl |
dc.contributor.reviewer | Dobrowolska-Iwanek, Justyna | pl |
dc.contributor.reviewer | Paśko, Paweł - 133102 | pl |
dc.date.accessioned | 2020-07-28T00:54:10Z | |
dc.date.available | 2020-07-28T00:54:10Z | |
dc.date.submitted | 2019-07-08 | pl |
dc.fieldofstudy | dietetyka | pl |
dc.identifier.apd | diploma-133679-225181 | pl |
dc.identifier.project | APD / O | pl |
dc.identifier.uri | https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/235962 | |
dc.language | pol | pl |
dc.subject.en | Folic acid, folate, bioavailability, biological function, deficiency, supplementation | pl |
dc.subject.pl | Kwas foliowy, foliany, biodostępność, rola biologiczna, niedobór, suplementacja | pl |
dc.title | Rola kwasu foliowego w organizmie człowieka w świetle najnowszych badań naukowych | pl |
dc.title.alternative | The function of folic acid in the human body in view of the latest science research | pl |
dc.type | licenciate | pl |
dspace.entity.type | Publication |