Changes in pro-/antioxidant balance markers in rat kidney under the influence of resveratrol and quercetin in exposure to aluminum.

Zanieczyszczenie środowiska, w tym, w grupie metali, glinem (Al), jest poważnym problemem toksykologicznym w obecnych czasach. Celem pracy było ustalenie wpływu Al na stan równowagi pro-/antyoksydacyjnej w nerce szczura, a także zbadanie efektów wpływu polifenoli: kwercetyny i rezweratrolu w podprzewlekłym narażeniu na ten metal. Podanie polifenoli w roztworze etanolu imitowało przyjmowanie związków z winem gronowym. Wskaźnikami oceny wpływu Al w tkance nerek były: poziom malonylodialdehydu (MDA) oraz poziom αtokoferolu. Podanie samego etanolu, samego Al, jak i etanolu w połączeniu z Al wpłynęło istotnie statystycznie na zmniejszenie stężenia MDA w oznaczanej tkance, a kwercetyna w dawce 13 mg/kg m. c. powodowała obniżenie jego stężenia względem grupy kontrolnej. W pozostałych grupach nie obserwowano zmian istotnych statystycznie. W oznaczeniu α-tokoferolu tylko podawanie samego etanolu wpłynęło istotnie statystycznie na zmniejszenie stężenia α-tokoferolu w oznaczanej tkance, a kwercetyna w dawce 13 mg/kg m. c., rezweratrol w dawkach 10 i 20 mg/kg m. c. powodowały obniżenie jego stężenia względem grupy kontrolnej. W warunkach badania stwierdzono nieznaczny wpływ Al na stężenie MDA i α-tokoferolu w nerce szczura. Dlatego też wyniki obserwacji zachowania badanych polifenoli nie dają podstaw do wnioskowania o ich protekcyjnym działaniu w stosunku do Al. Nieoczekiwany efekt obniżenia poziomu peroksydacji lipidów dla etanolu i Al w warunkach eksperymentu może być wyjaśniony mobilizacją bariery antyoksydacyjnej o charakterze adaptacyjnym. Z kolei efekty prooksydacyjne polifenoli w oznaczeniach α-tokoferolu potwierdzają tezę o ich ambiwalentnych właściwościach w zależności od różnorodnych czynników.

Environmental pollution, including aluminum (Al) in the group of metals, is a serious toxicological problem nowadays. The aim of the study was to determine the effect of Al on the pro-/antioxidant equilibrium state in the rat kidney, as well as to investigate the effect of polyphenols: quercetin and resveratrol in sub-chronic exposure to this metal. Administration of polyphenols in ethanol solution imitated the intake of compounds with grape wine. The indicators for assessing the effect of Al in kidney tissue were: malonyldialdehyde (MDA) and α-tocopherol. The administration of ethanol alone, Al alone, and ethanol in combination with Al statistically significantly reduced the concentration of MDA in the measured tissue, and quercetin at a dose of 13 mg / kg b. w. reduced its concentration relative to the control group. In other groups, no statistically significant changes were observed. In the α-tocopherol assay, only the administration of ethanol alone statistically significantly reduced the concentration of α-tocopherol in the determined tissue, and quercetin at a dose of 13 mg / kg b. w., resveratrol at doses of 10 and 20 mg / kg b. w. caused a decrease in its concentration relative to the control group receiving Al together with ethanol. Under the test conditions, there was a slight effect of Al on the concentration of MDA and αtocopherol in the rat kidney. Therefore, the results of the observation of the impact of the examined polyphenols do not provide grounds for inferring about their protective effect against Al. The unexpected effect of lowering lipid peroxidation levels for ethanol and Al under the conditions of the experiment can be explained by the mobilization of the antioxidant barier of an adaptative character. In turn, the prooxidative effects of polyphenols in α-tocopherol determinations confirm the thesis about their ambivalent properties depending on various factors.