Simple view

Full metadata view

Authors

Statistics

Dziewiętnastowieczni mistrzowie sztuki kulinarnej

2012
book section
article
Alternative title

Nineteenth century masters of culinary art

Author
Czekalski Tadeusz
Editor
Możejko Beata

Barylewska-Szymańska Ewa
Book title / Journal title
Historia naturalna jedzenia : między antykiem a XIX wiekiem
Place of publication: Publisher
Gdańsk : Muzeum Historyczne Miasta Gdańska: Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego
Pages
365-373
ISBN
978-83-61077-96-1978-83-7865-035-5
Series
Res Gedanenses
Number of serie
6
Notes

Recenzowane materiały z Międzynarodowej Konferencji Naukowej zorganizowanej przez Muzeum Historyczne Miasta Gdańska i Uniwersytet Gdański dla upamiętnienia 100-lecia otwarcia Muzeum Wnętrz Mieszczańskich w Domu Uphagena w dniach 3-4 listopada 2011 roku

Language
Polish
Book language / Journal language
Polish
Affiliation
Wydział Historyczny : Instytut Historii
dc.affiliationWydział Historyczny : Instytut Historiipl
dc.contributor.authorCzekalski, Tadeusz - 127649 pl
dc.contributor.editorMożejko, Beatapl
dc.contributor.editorBarylewska-Szymańska, Ewapl
dc.date.accessioned2015-12-07T06:55:47Z
dc.date.available2015-12-07T06:55:47Z
dc.date.issued2012pl
dc.description.additionalRecenzowane materiały z Międzynarodowej Konferencji Naukowej zorganizowanej przez Muzeum Historyczne Miasta Gdańska i Uniwersytet Gdański dla upamiętnienia 100-lecia otwarcia Muzeum Wnętrz Mieszczańskich w Domu Uphagena w dniach 3-4 listopada 2011 rokupl
dc.description.physical365-373pl
dc.description.publication1,03pl
dc.description.seriesRes Gedanenses
dc.description.seriesnumber6
dc.identifier.isbn978-83-61077-96-1pl
dc.identifier.isbn978-83-7865-035-5pl
dc.identifier.urihttp://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/17725
dc.languagepolpl
dc.language.containerpolpl
dc.pubinfoGdańsk : Muzeum Historyczne Miasta Gdańskapl
dc.pubinfo: Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiegopl
dc.rights.licenceBez licencji otwartego dostępu
dc.subtypeArticlepl
dc.titleDziewiętnastowieczni mistrzowie sztuki kulinarnejpl
dc.title.alternativeNineteenth century masters of culinary artpl
dc.title.containerHistoria naturalna jedzenia : między antykiem a XIX wiekiempl
dc.typeBookSectionpl
dspace.entity.typePublication
dc.affiliationpl
Wydział Historyczny : Instytut Historii
dc.contributor.authorpl
Czekalski, Tadeusz - 127649
dc.contributor.editorpl
Możejko, Beata
dc.contributor.editorpl
Barylewska-Szymańska, Ewa
dc.date.accessioned
2015-12-07T06:55:47Z
dc.date.available
2015-12-07T06:55:47Z
dc.date.issuedpl
2012
dc.description.additionalpl
Recenzowane materiały z Międzynarodowej Konferencji Naukowej zorganizowanej przez Muzeum Historyczne Miasta Gdańska i Uniwersytet Gdański dla upamiętnienia 100-lecia otwarcia Muzeum Wnętrz Mieszczańskich w Domu Uphagena w dniach 3-4 listopada 2011 roku
dc.description.physicalpl
365-373
dc.description.publicationpl
1,03
dc.description.series
Res Gedanenses
dc.description.seriesnumber
6
dc.identifier.isbnpl
978-83-61077-96-1
dc.identifier.isbnpl
978-83-7865-035-5
dc.identifier.uri
http://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/17725
dc.languagepl
pol
dc.language.containerpl
pol
dc.pubinfopl
Gdańsk : Muzeum Historyczne Miasta Gdańska
dc.pubinfopl
: Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego
dc.rights.licence
Bez licencji otwartego dostępu
dc.subtypepl
Article
dc.titlepl
Dziewiętnastowieczni mistrzowie sztuki kulinarnej
dc.title.alternativepl
Nineteenth century masters of culinary art
dc.title.containerpl
Historia naturalna jedzenia : między antykiem a XIX wiekiem
dc.typepl
BookSection
dspace.entity.type
Publication
Affiliations
No affiliation
Czekalski, Tadeusz
Możejko, Beata
Barylewska-Szymańska, Ewa

* The migration of download and view statistics prior to the date of April 8, 2024 is in progress.

Views
17
Views per month
Views per city
Warsaw
4
Krakow
3
Wroclaw
3
Gdansk
2
Des Moines
1
Dublin
1
Sofia
1
Wieliczka
1

No access

No Thumbnail Available
Collections
Research publications