Simple view

Full metadata view

Authors

Statistics

In situ simultaneous analysis of polyacetylenes, carotenoids and polysaccharides in carrot roots

2005
journal article
article
10.1021/jf0510440
Journal
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Author
Barańska Małgorzata

Schulz Hartwig

Barański Rafał

Nothnagel Thomas

Christensen Lars P.
Volume
53
Number
17
Pages
6565-6571
ISSN
0021-8561
eISSN
1520-5118
Keywords in English

Daucus carota

NIR-FT-Raman

mapping

falcarinol

falcarindiol

starch

pectin

nondestructive analysis

carotene

Remarks

Bibliogr. s. 6570-6571.

Language
English
Journal language
English
Affiliation
Wydział Chemii : Zakład Fizyki Chemicznej
Scopus© citations
110
dc.affiliationWydział Chemii : Zakład Fizyki Chemicznejpl
dc.contributor.authorBarańska, Małgorzata - 127224 pl
dc.contributor.authorSchulz, Hartwigpl
dc.contributor.authorBarański, Rafałpl
dc.contributor.authorNothnagel, Thomaspl
dc.contributor.authorChristensen, Lars P.pl
dc.date.accessioned2019-12-12T06:49:50Z
dc.date.available2019-12-12T06:49:50Z
dc.date.issued2005pl
dc.description.additionalBibliogr. s. 6570-6571.pl
dc.description.number17pl
dc.description.physical6565-6571pl
dc.description.volume53pl
dc.identifier.doi10.1021/jf0510440pl
dc.identifier.eissn1520-5118pl
dc.identifier.issn0021-8561pl
dc.identifier.projectROD UJ / Opl
dc.identifier.urihttps://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/128953
dc.languageengpl
dc.language.containerengpl
dc.rightsDodaję tylko opis bibliograficzny*
dc.rights.licenceBez licencji otwartego dostępu
dc.rights.uri*
dc.subject.enDaucus carotapl
dc.subject.enNIR-FT-Ramanpl
dc.subject.enmappingpl
dc.subject.enfalcarinolpl
dc.subject.enfalcarindiolpl
dc.subject.enstarchpl
dc.subject.enpectinpl
dc.subject.ennondestructive analysispl
dc.subject.encarotenepl
dc.subtypeArticlepl
dc.titleIn situ simultaneous analysis of polyacetylenes, carotenoids and polysaccharides in carrot rootspl
dc.title.journalJournal of Agricultural and Food Chemistrypl
dc.typeJournalArticlepl
dspace.entity.typePublication
dc.affiliationpl
Wydział Chemii : Zakład Fizyki Chemicznej
dc.contributor.authorpl
Barańska, Małgorzata - 127224
dc.contributor.authorpl
Schulz, Hartwig
dc.contributor.authorpl
Barański, Rafał
dc.contributor.authorpl
Nothnagel, Thomas
dc.contributor.authorpl
Christensen, Lars P.
dc.date.accessioned
2019-12-12T06:49:50Z
dc.date.available
2019-12-12T06:49:50Z
dc.date.issuedpl
2005
dc.description.additionalpl
Bibliogr. s. 6570-6571.
dc.description.numberpl
17
dc.description.physicalpl
6565-6571
dc.description.volumepl
53
dc.identifier.doipl
10.1021/jf0510440
dc.identifier.eissnpl
1520-5118
dc.identifier.issnpl
0021-8561
dc.identifier.projectpl
ROD UJ / O
dc.identifier.uri
https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/128953
dc.languagepl
eng
dc.language.containerpl
eng
dc.rights*
Dodaję tylko opis bibliograficzny
dc.rights.licence
Bez licencji otwartego dostępu
dc.rights.uri*
dc.subject.enpl
Daucus carota
dc.subject.enpl
NIR-FT-Raman
dc.subject.enpl
mapping
dc.subject.enpl
falcarinol
dc.subject.enpl
falcarindiol
dc.subject.enpl
starch
dc.subject.enpl
pectin
dc.subject.enpl
nondestructive analysis
dc.subject.enpl
carotene
dc.subtypepl
Article
dc.titlepl
In situ simultaneous analysis of polyacetylenes, carotenoids and polysaccharides in carrot roots
dc.title.journalpl
Journal of Agricultural and Food Chemistry
dc.typepl
JournalArticle
dspace.entity.type
Publication
Affiliations
No affiliation
Barańska, Małgorzata
Schulz, Hartwig
Barański, Rafał
Nothnagel, Thomas
Christensen, Lars P.

* The migration of download and view statistics prior to the date of April 8, 2024 is in progress.

Views
15
Views per month
Views per city
Des Moines
6
Ashburn
2
Wroclaw
2
Bayreuth
1
Boardman
1
Dublin
1

No access

No Thumbnail Available
Collections
ROD UJ
Research publications