Study of astaxanthin release from nutricosmetics

Astaksantyna, będąca ksantofilem, ma szereg działań biologicznych, które wynikają głównie z jej właściwości antyoksydacyjnych. Jest silniejszym przeciwutleniaczem niż witamina E, C czy koenzym Q10. Substancja ta wykorzystywana jest w nutrikosmetykach w celu poprawy wyglądu skóry, jej nawilżenia i zmniejszenia widoczności zmarszczek. Zastosowanie tego związku odnosi się również do chorób układu krążenia i chorób neurodegeneracyjnych, gdyż działa kardioprotekcyjnie oraz ochronnie na neurony narażone na stres oksydacyjny w celu zapobiegania rozwojowi choroby Alzheimera i ParkinsonaCelem pracy było zbadanie i porównanie profili uwalniania astaksantyny z wybranych nutrikosmetyków.Zbadano cztery preparaty, z czego jeden poddano trzem różnym próbom. Eksperyment polegał na badaniu uwalniania astaksantyny z wybranych suplementów diety do buforu fosforanowego o pH = 6,8 lub 0,1 M roztworu HCl z użyciem aparatu w układzie zamkniętym. Stężenie uwolnionej astaksantyny oznaczano za pomocą metody spektrofotometrycznej.Przeprowadzone badania wykazały, że astaksantyna występowała w każdym z badanych nutrikosmetyków. Profile uwalniania badanej substancji z kapsułek i tabletek różniły się znacznie. Badane tabletki rozpadały się bardzo powoli, a astaksantyna uwalniała się do 120 godzin.

Astaxanthin is a xanthophyll and has a lot of biological activities that result from its antioxidant properties. It is a stronger antioxidant than vitamin E, C or coenzyme Q10. This substance, used in dietary supplements, increases skin moisture level, improves overall skin appearance and decrease fine wrinkles. The use of this compound also applies to cardiovascular and neurodegenerative diseases, as it has a cardioprotective and protective effects on neurons exposed to oxidative stress in order to prevent development of Alzheimer's and Parkinson’s diseases.The aim of the study was to investigate and compare release profiles of astaxanthin from selected nutricosmetics.Four cosmetic preparations were tested, one of which was subjected to three different trials. The study consisted of the investigation of release of astaxanthin from selected dietary supplements to phosphate buffer (pH=6,8) or 0,1M HCl solution, using a closed-circuit flow apparatus The concentrations of astaxanthin were determined using the spectrophotometric method.The conducted studies showed that astaxanthin was present in each dietary supplement tested. Astaxanthin release profiles from capsules and tablets differed considerably. The disintegration time of studied tablets was very long with the release of the studied substance up to 120 hours.