Determination of content and evaluate stability of vitamin E in selected cosmetics.

Tokoferol jest bardzo ważnym antyoksydantem w organizmie człowieka. Odgrywa główną rolę w ochronie błon komórkowych przed peroksydacją lipidów wywołaną wolnymi rodnikami. Chroni też inne struktury przed oksydacją dzięki czemu spowalnia proces starzenia. Witamina E jest szeroko stosowana w preparatach kosmetycznych o działaniu przeciwstarzeniowym i fotoprotekcyjnym. Problem jednak stanowi fakt, iż tokoferol jest bardzo wrażliwy na działanie tlenu i promieniowania UV, co jest przyczyną jego słabej trwałości w preparatach kosmetycznych. W celu wydłużenia jej działania w preparatach kosmetycznych stosuje się octan tokoferolu, który cechuje się znaczną stabilnością.Celem pracy jest oznaczenie zawartości tokoferolu i octanu tokoferolu oraz ocena ich trwałości w trzech preparatach kosmetycznych, a także ocena trwałości obu tych związków w buforze fosforanowym o pH=5, w temperaturze 37:C. Oznaczenia stężeń tych substancji wykonano za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC).Przeprowadzone badania wykazały, że stężenia octanu tokoferolu w badanych preparatach utrzymywały się na stałym poziomie przez cały okres trwania badania. Zawartość octanu tokoferolu w kremach wynosiła 0,08%, 0,79% i 2,16% odpowiednio dla marek AA, Pharmaceris i Bielenda. Pomimo deklaracji producentów, w żadnym z kremów nie stwierdzono obecności tokoferolu. Badania trwałości tokoferolu i octanu tokoferolu w buforze o pH=5 nie wykazały rozkładu tych związków w trakcie 24 h inkubacji w temperaturze 37°C.Na podstawie przeprowadzonych badań można stwierdzić, że octanu tokoferolu jest substancją trwałą, a jego zawartość w analizowanych kremach jest bardzo różnorodna. Opracowana metoda analityczna pozwala na oznaczenie octanu tokoferolu w preparatach kosmetycznych z zadowalającą czułością i selektywnością.

Tocopherol is a very important antioxidant in the human body. It plays a major role in protecting cell membranes from free lipid peroxidation induced by free radicals. It also protects other structures from oxidation, what slows the aging process. Vitamin E is widely used in anti-aging and photoprotective cosmetics. The problem is that tocopherol is very sensitive to oxygen and UV radiation what makes it labile in cosmetic formulations. Tocopherol acetate characterized by considerable stability is used to enhance its effect in cosmetic formulations.The purpose of the study is to determine the contents of tocopherol and tocopherol acetate and to evaluate their stability in three cosmetic formulations and in the phosphate buffer (pH = 5) at 37°C. Concentrations of these substances were determined by high performance liquid chromatography (HPLC).The results of the study indicated that concentrations of tocopherol acetate in the tested formulations remained constant throughout the study period. The contents of tocopherol acetate in the studied creams were 0.08%, 0.79%, and 2.16% respectively for AA, Pharmaceris, and Bielenda brands. Despite the manufacturer's declaration, no tocopherol was found in any of the creams. The studies on the tocopherol and tocopherol acetate stability in phosphate buffer (pH = 5) did not show any decomposition of these compounds during the incubation for 24 h at 37°C.Based on the study results it can be concluded that tocopherol acetate is a stable substance and its contents in the analyzed creams is very diverse. The developed analytical method allows for sensitive and selective determination of tocopherol acetate in cosmetic formulations.