Green extraction solvents in the determination of myristicin in plant samples by LC-QQQ-MS technique

Zielone rozpuszczalniki stanowią alternatywę dla tradycyjnych rozpuszczalników, które bardzo często są zbyt niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego i środowiska. Za zielony rozpuszczalnik uważa się substancję spełniającą wymogi mi.in.: dostępności, ceny, możliwości recyklingu, małej toksyczności, jak również stabilności czy odnawialności. A więc nowy rozpuszczalnik, który spełnia chociaż część tych reguł, można uznać za bardziej ekologiczny w porównaniu do używanych dotychczas.W niniejszej pracy, bazując na zebranych publikacjach, opracowano procedurę przygotowania rozpuszczalników głęboko eutektycznych (DES) zaliczanych do zielonych rozpuszczalników. Powstałe mieszaniny wykorzystano następnie do izolacji czterech związków: eugenolu, elemicyny, metyleugenolu i mirystycyny z orzecha Muszkatołowca korzennego (Myristica fragrans Houtt). Techniki ekstrakcyjne jakie zastosowano i porównano ze sobą w trakcie badań to ekstrakcja wspomagana ultradźwiękami w łaźni ultradźwiękowej (UAE) oraz ekstrakcja w układzie ciało stałe – ciecz (SLE). Jako metodę oznaczania czterech wymienionych wyżej związków zastosowano metodę chromatografii cieczowej sprzężonej z tandemową spektrometrią mas z potrójnym kwadrupolem (LC-QQQ-MS). Zoptymalizowaną metodę UAE/LC-QQQ-MS poddano ocenie wyznaczając takie parametry walidacyjne jak: liniowość metody, granica oznaczalności i wykrywalności, precyzja metody oraz efekt matrycy i jej wpływ na powtarzalność sygnału analitycznego.

Green solvents are an alternative to traditional solvents, which are very often too hazardous to human health and the environment. A green solvent is considered to be a substance that meets the requirements of availability, price, recyclability, low toxicity, as well as stability or renewability, among others. So, a new solvent that meets at least some of these rules can be considered greener compared to those used previously.In the present study, based on the collected publications, a procedure was developed for the preparation of deep eutectic solvents (DES) classified as green solvents. The resulting mixtures were then used to isolate four compounds: eugenol, elemicin, methyleugenol and myristicin from the nut of Muskmelon (Myristica fragrans Houtt). The extraction techniques that were used and compared with each other during the study were ultrasonic-assisted extraction in an ultrasonic bath (UAE) and solid-liquid extraction (SLE). Liquid chromatography coupled to triple quadrupole tandem mass spectrometry (LC-QQQ-MS) was used as a method for the determination of the four mentioned compounds. The optimized UAE/LC-QQQ-MS method was evaluated by determining such validation parameters as method linearity, limit of quantification and detection, method precision, and matrix effect and its influence on the analytical signal repeatability.