Assessment of the knowledge of students of Kraków universities on eating disorders - anorexia and bulimia

Obszar zaburzeń odżywiania, szczególnie anoreksji i bulimii zyskuję coraz większą popularność. Pojawiające się w mediach doniesienia odnośnie ich występowania, a także propagowanie przez media społecznościowe kultu szczupłej sylwetki niosą za sobą coraz większe ryzyko pojawienia się tych zaburzeń w przyszłości. Aby zrozumieć wpływ czynników społeczno-kulturowych, a także tego jak kwestia zaburzeń jest odbierana przez społeczeństwo, postanowiono przeprowadzić badania. Celem poniższej pracy jest zbadanie poziomu wiedzy studentów krakowskich uczelni na temat zaburzeń odżywiania.Przeprowadzono badania za pomocą kwestionariusza ankiety. Zawierała ona 19 pytań dotyczących definicji, objawów, konsekwencji zdrowotnych, diagnostyki oraz leczenia. Do opracowania pytań użyto literatury polskojęzycznej oraz anglojęzycznej. Ankieta została wypełniona przez 150 studentów krakowskich uczelni poszczególnych kierunków studiów: pielęgniarstwa, zdrowia publicznego, fizjoterapii, automatyki i robotyki, biologii i chemii, informatyki oraz wychowania fizycznego. Kobiety i mężczyźni mają podobny poziom wiedzy na temat zaburzeń odżywiania - anoreksji i bulimii, nie odnotowano, więc istotnie statystycznych różnic. Studenci dla których temat zaburzeń odżywiania jest interesujący wykazują większą wiedzę na temat anoreksji i bulimii, niż Ci którzy nie mają zdania na temat stosunku do tematu zaburzeń odżywiania. Ponadto stwierdzono, że studenci mieszkający w mieście nie posiadają większej wiedzy na temat zaburzeń odżywiania, niż studenci zamieszkujący wieś. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono również, że wiedza na temat zaburzeń odżywiania – anoreksji i bulimii, jest na dobrym poziomie wśród studentów krakowskich uczelni. Dodatkowo studenci będący na kierunkach medycznych i pokrewnych wykazali wyższy poziom wiedzy na temat zaburzeń odżywiania niż uczniowie kierunków ścisłych. Poza tym, studenci w starszym wieku na kierunkach humanistycznych posiadali większą wiedzę na temat zaburzeń odżywiania niż studenci młodsi na tym samym kierunku.

The area of eating disorders, especially anorexia and bulimia, is gaining more and more popularity. Media reports appearing in the media about their occurrence, as well as the promotion of slim figure worship by social media bring with them an increased risk of these disorders appearing in the future. To understand the impact of socio-cultural factors, and how the issue of disorders is perceived by society, it was decided to conduct research.The purpose of the following work is to examine the level of knowledge of students of Krakow universities about eating disorders – anorexia and bulimia.Research was carried out using a questionnaire. It contained 19 questions about definitions, symptoms, health consequences, diagnosis and treatment. Questions have been developed based on Polish-language and English-language literature. The questionnaire was filled out by 150 students of Krakow universities of various fields of study: nursing, public health, physiotherapy, automation and robotics, biology and chemistry, computer science and physical education.Women and men have a similar level of knowledge about eating disorders - anorexia and bulimia, so there are no statistically significant differences. Students for whom the topic of eating disorders is interesting show more knowledge about anorexia and bulimia than those who have no opinion about the relation to the topic of eating disorders. In addition, it was found that students living in the city do not have more knowledge about eating disorders than students living in the village. On the basis of the conducted research, it was also stated that knowledge about eating disorders - anorexia and bulimia, is at a good level among students of universities. Moreover, students in medical and related fields showed a higher level of knowledge about eating disorders than students of sciences. Furthermore, older students in the humanities had more knowledge about eating disorders than younger students in the same field.