The role of antioxidants in cosmetic products.

Starzenie jest nieodwracalnym biologicznym procesem, którego nie da się uniknąć. Trudno podać jego jednoznaczną przyczynę, jednak z biegiem lat zaczęto poznawać mechanizmy determinujące to zjawisko i szukać sposobów na wydłużenie i poprawę jakości życia. Skóra jako zewnętrzny narząd jest szczególnie narażona na manifestowanie się na jej powierzchni zmian takich jak zmarszczki czy zmiana owalu. Objawy te nasilają się wraz z upływem czasu. Jednym z mechanizmów jest starzenie komórkowe, którego rola zmienia się wraz z wiekiem. Komórki tracą zdolność podziałów, jednakże zachowują aktywność metaboliczną. Uważa się, że powstałe zmiany z wiekiem ulegają kumulacji. Nieprawidłowości w budowie komórek skutkują dysfunkcją układów ważnych dla funkcjonowania organizmu. Proces starzenia komórkowego nie jest jednak jednoznacznie negatywny, ponieważ u osób młodych odgrywa istotną rolę w procesie regeneracji tkanek. Jednym z kluczowych mechanizmem tłumaczących proces starzenia jest wolnorodnikowa teoria starzenia. Wolne rodniki i reaktywne formy tlenu, których źródłem mogą być egzogenne lub endogenne procesy, przyczyniają się do wytworzenia stresu oksydacyjnego. Z czynników egzogennych największy wpływ na generowanie tych form niewątpliwie promieniowanie ultrafioletowe. Wolne rodniki wykazują działanie toksyczne zarówno na skórę jak i wywoływać toksyczne zmiany ogólnoustrojowe. Stres oksydacyjny jest skutkiem braku równowagi pomiędzy utleniaczami, a przeciwutleniaczami. Jest on zjawiskiem negatywnym prowadzącym do przyspieszenia procesu starzenia i sprzyja rozwojowi wielu chorób wieku podeszłego. Okres menopauzy jest jedną z przyczyn starzenia skóry u kobiet. To wówczas dochodzi do szczególnie widocznych zmian, zarówno w funkcjonowaniu organizmu jak i wyglądu skóry. Celem właściwie dobranych kosmetyków jest ochrona skóry przed wolnymi rodnikami, promieniowaniem UV i zanieczyszczeniami powietrza oraz pobudzanie jej do przebudowy. Istotną rolę w zapobieganiu procesowi starzenia skóry odgrywają przeciwutleniacze naturalne, półsyntetyczne i syntetyczne w tym witaminy, polifenole i substancje pochodzenia roślinnego.

Aging is an irreversible biological process that cannot be avoided. It is difficult to give an unambiguous cause, but over the years people began to learn about the mechanisms that determine this phenomenon and look for ways to extend and improve the quality of life. The skin as an external organ is particularly exposed to the manifestation of changes on its surface, such as wrinkles or a change in the oval. These symptoms get worse over time. One mechanism is cellular aging, the role of which changes with age. Cells lose their ability to divide, but retain their metabolic activity. The resulting changes are believed to accumulate with age. Abnormalities in the structure of cells result in the dysfunction of systems important for the functioning of the body. The process of cellular aging is not, however, unequivocally negative, because in young people it plays an important role in the process of tissue regeneration. One of the key mechanisms explaining the aging process is the free radical theory of aging. Free radicals and reactive oxygen species, the source of which may be exogenous or endogenous processes, contribute to the generation of oxidative stress. Of the exogenous factors, ultraviolet radiation has the greatest influence on the generation of these forms. Free radicals have a toxic effect both on the skin and induce toxic systemic changes. Oxidative stress is the result of an imbalance between oxidants and antioxidants. It is a negative phenomenon leading to the acceleration of the aging process and is conducive to the development of many diseases of old age. The menopause is one of the causes of skin aging in women. This is when particularly visible changes occur, both in the functioning of the body and the appearance of the skin. The purpose of properly selected cosmetics is to protect the skin against free radicals, UV radiation and air pollution, and to stimulate its reconstruction. Natural, semi-synthetic and synthetic antioxidants, including vitamins, polyphenols and substances of plant origin, play an important role in preventing the skin aging process.