Programy kulinarne w polskiej telewizji - edutaiment czy infotaiment

licenciate
dc.abstract.enCooking shows are a very popular common type of entertainment allover the word. The major question about cooking shows in Poland that I've tried to answer in: are they more edutainment or infotainment. Both anwsers are derivative of entertainment. Enormity of information, photos, recipes, sounds, shoots are making this very difficult. While watching these polish shows I might incline to edutainment, because key features like: host, language, type of recipies, time and place, quests are closer to the "Sessame Street" than News.pl
dc.abstract.plCelem niniejszej pracy jest analiza czterech programów kulinarnych, które są emitowane w polskich stacjach telewizyjnych, zarówno publicznych jak i komercyjnych. W pierwszej części pracy przedstawiam infotainment i czym różni się edutainment oraz jak rozrywka zmieniała charakter programowy radia i telewizji. W rozdziale drugim nakreślę krótką historię programów kulinarnych i przypomnę najważniejsze cooking shows, które były kamieniami milowymi w ewolucji gatunku. W rozdziale trzecim przedstawiam wyniki analizy zawartości najpopularniejszych, polskich programów kulinarnych, przeprowadzonej na podstawie samodzielnie opracowanego klucza kategoryzacyjnego, uwzględniającego najważniejsze elementy programów: ich gospodarza, miejsca, kuchni, gotowania, sposobu realizacji, ich narracji i gości. W zakończeniu pracy przedstawiam najważniejsze podobieństwa i różnice, w programach emitowanych w polskiej telewizji, a także elementy pozwalające realizować cele informacyjne i edukacyjne a zarazem rozrywkowe.pl
dc.affiliationWydział Zarządzania i Komunikacji Społecznejpl
dc.areaobszar nauk humanistycznychpl
dc.areaobszar nauk społecznychpl
dc.contributor.advisorHodalska, Magdalena - 199974 pl
dc.contributor.authorMisztal, Dominikapl
dc.contributor.departmentbycodeUJK/WZKSpl
dc.contributor.reviewerSłupek, Lucyna - 131939 pl
dc.contributor.reviewerHodalska, Magdalena - 199974 pl
dc.date.accessioned2020-07-24T21:04:13Z
dc.date.available2020-07-24T21:04:13Z
dc.date.submitted2013-10-23pl
dc.fieldofstudydziennikarstwo i komunikacja społecznapl
dc.identifier.apddiploma-82708-113527pl
dc.identifier.projectAPD / Opl
dc.identifier.urihttps://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/192212
dc.languagepolpl
dc.subject.eninfotainment, edutainment, entertainment, cooking showspl
dc.subject.plinfotainment, edutainment, gotowanie, polska telewizja,pl
dc.titleProgramy kulinarne w polskiej telewizji - edutaiment czy infotaimentpl
dc.title.alternativeCooking shows in polish television is it edutainment or infotainment?pl
dc.typelicenciatepl
dspace.entity.typePublication
dc.abstract.enpl
Cooking shows are a very popular common type of entertainment allover the word. The major question about cooking shows in Poland that I've tried to answer in: are they more edutainment or infotainment. Both anwsers are derivative of entertainment. Enormity of information, photos, recipes, sounds, shoots are making this very difficult. While watching these polish shows I might incline to edutainment, because key features like: host, language, type of recipies, time and place, quests are closer to the "Sessame Street" than News.
dc.abstract.plpl
Celem niniejszej pracy jest analiza czterech programów kulinarnych, które są emitowane w polskich stacjach telewizyjnych, zarówno publicznych jak i komercyjnych. W pierwszej części pracy przedstawiam infotainment i czym różni się edutainment oraz jak rozrywka zmieniała charakter programowy radia i telewizji. W rozdziale drugim nakreślę krótką historię programów kulinarnych i przypomnę najważniejsze cooking shows, które były kamieniami milowymi w ewolucji gatunku. W rozdziale trzecim przedstawiam wyniki analizy zawartości najpopularniejszych, polskich programów kulinarnych, przeprowadzonej na podstawie samodzielnie opracowanego klucza kategoryzacyjnego, uwzględniającego najważniejsze elementy programów: ich gospodarza, miejsca, kuchni, gotowania, sposobu realizacji, ich narracji i gości. W zakończeniu pracy przedstawiam najważniejsze podobieństwa i różnice, w programach emitowanych w polskiej telewizji, a także elementy pozwalające realizować cele informacyjne i edukacyjne a zarazem rozrywkowe.
dc.affiliationpl
Wydział Zarządzania i Komunikacji Społecznej
dc.areapl
obszar nauk humanistycznych
dc.areapl
obszar nauk społecznych
dc.contributor.advisorpl
Hodalska, Magdalena - 199974
dc.contributor.authorpl
Misztal, Dominika
dc.contributor.departmentbycodepl
UJK/WZKS
dc.contributor.reviewerpl
Słupek, Lucyna - 131939
dc.contributor.reviewerpl
Hodalska, Magdalena - 199974
dc.date.accessioned
2020-07-24T21:04:13Z
dc.date.available
2020-07-24T21:04:13Z
dc.date.submittedpl
2013-10-23
dc.fieldofstudypl
dziennikarstwo i komunikacja społeczna
dc.identifier.apdpl
diploma-82708-113527
dc.identifier.projectpl
APD / O
dc.identifier.uri
https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/192212
dc.languagepl
pol
dc.subject.enpl
infotainment, edutainment, entertainment, cooking shows
dc.subject.plpl
infotainment, edutainment, gotowanie, polska telewizja,
dc.titlepl
Programy kulinarne w polskiej telewizji - edutaiment czy infotaiment
dc.title.alternativepl
Cooking shows in polish television is it edutainment or infotainment?
dc.typepl
licenciate
dspace.entity.type
Publication
Affiliations

* The migration of download and view statistics prior to the date of April 8, 2024 is in progress.

Views
26
Views per month
Views per city
Manchester
4
Lodz
3
Warsaw
3
Bydgoszcz
2
Dublin
2
Krakow
2
Radom
2
Wroclaw
2
Belfast
1
Chorzów
1

No access

No Thumbnail Available