Cooking shows in polish television is it edutainment or infotainment?

Celem niniejszej pracy jest analiza czterech programów kulinarnych, które są emitowane w polskich stacjach telewizyjnych, zarówno publicznych jak i komercyjnych. W pierwszej części pracy przedstawiam infotainment i czym różni się edutainment oraz jak rozrywka zmieniała charakter programowy radia i telewizji. W rozdziale drugim nakreślę krótką historię programów kulinarnych i przypomnę najważniejsze cooking shows, które były kamieniami milowymi w ewolucji gatunku. W rozdziale trzecim przedstawiam wyniki analizy zawartości najpopularniejszych, polskich programów kulinarnych, przeprowadzonej na podstawie samodzielnie opracowanego klucza kategoryzacyjnego, uwzględniającego najważniejsze elementy programów: ich gospodarza, miejsca, kuchni, gotowania, sposobu realizacji, ich narracji i gości. W zakończeniu pracy przedstawiam najważniejsze podobieństwa i różnice, w programach emitowanych w polskiej telewizji, a także elementy pozwalające realizować cele informacyjne i edukacyjne a zarazem rozrywkowe.

Cooking shows are a very popular common type of entertainment allover the word. The major question about cooking shows in Poland that I've tried to answer in: are they more edutainment or infotainment. Both anwsers are derivative of entertainment. Enormity of information, photos, recipes, sounds, shoots are making this very difficult. While watching these polish shows I might incline to edutainment, because key features like: host, language, type of recipies, time and place, quests are closer to the "Sessame Street" than News.