Perception of the quality of service in the hospitality sector

Celem pracy jest analiza postrzegania jakości usług w sektorze hotelarskim. Jakość wpływa na odpowiednie funkcjonowanie obiektów noclegowych, przewagę rynkową oraz lojalność usługobiorców, co przyczynia się do wzrostu zysków przedsiębiorstwa hotelowego. Istotne jest określenie wymagań i potrzeb potencjalnych klientów. Niniejsza praca przybliża termin jakości, ukazuje strukturę organizacyjną oraz standardy obowiązujące w hotelach. Ich ujednolicenie w korzystny sposób oddziałowuje na organizację pracy każdego z działów i wspomaga sprawne zarządzanie. Badanie zostało przeprowadzone za pomocą ankiety. Jego celem było rozważanie na temat wpływu jakości na wybór i spostrzeżenia dotyczące obiektów noclegowych przez osoby korzystające z usług hotelarskich.

The purpose of this thesis is to analyze the perception of the quality of service in the hospitality sector. The quality influences a proper functioning of accommodation facilities, differential advantage and customer loyalty, and it is the contributor to the profit growth. It is important to determine potential customers' requirements andneeds. This thesis presents the quality term, the organizational structure as well as the hotel standards, which unification should have a positive impact on the system of work in various departments and support efficient management. The aim of the study is to consider the quality impact on the selection and perception of accommodation facilities by people using hotel services. The research was conducted using the questionnaire.