Determination of ascorbic acid in presence of TiO2 in pharmaceutical preparations

W organizmie ludzkim kwas askorbinowy pełni szereg istotnych funkcji. W związku z tym, często jest suplementowany w postaci różnych preparatów farmaceutycznych. Niestety, w suplementach diety oprócz docelowego związku znajduje się wiele substancji dodatkowych oraz wypełniaczy, w tym m. in. ditlenek tytanu, który oprócz zalet wykazuje również działania niepożądane. Z tego powodu, ważna jest analiza składu jakościowego, a także ilościowego preparatów farmaceutycznych.Celem badań było dopracowanie metody spektrofotometrii UV/Vis do oznaczania kwasu askorbinowego w obecności i braku tlenku tytanu(IV) w preparatach farmaceutycznych. W tym celu opracowano warunki pomiarowe dla oznaczenia kwasu askorbinowego, a następnie wyznaczono jego stężenie w badanych suplementach diety oraz wpływ tytanu na wynik oznaczenia. W tym celu sporządzano krzywe kalibracyjne dla kwasu askorbinowego o zakresie stężeń 0 – 100 mg/L, gdzie średnia czułość miała wartość równą 0,01023 L/mg. Po wyznaczeniu stężeń obliczono wartość odzysku równą 98,83 – 103,72% dla różnych preparatów oraz odpowiednio z dodatkiem tytanu mieszczącą się w zakresie 94,83 – 106,88%.

In the human body, ascorbic acid has a number of functions. Therefore, it is often supplemented in the form of various pharmaceutical preparations. Unfortunately, in supplementation, besides the target compound there are many other additives and fillers, including, among others titanium dioxide, which in addition to its advantages also has side effects. For this reason, it is important to analyze the qualitative and quantitative composition of pharmaceutical preparations.The aim of the research was to refine the UV/Vis spectrophotometry methods for the determination of ascorbic acid in the presence as well as absence of titanium dioxide in pharmaceutical preparations. For this purpose, measurement conditions for the determination of ascorbic acid were developed, and then its concentration in the tested food supplements and the effect of titanium on the result of the determination were settled. For this purpose, calibration curves for ascorbic acid were prepared with a concentration range of 0 – 100 mg/L, where the average sensitivity was equal to 0.01023 L/mg. After determining the concentrations, the recovery value was calculated as 98.83 – 103.72% for various preparations and, respectively, with the addition of titanium in the range of 94.83 – 106.88%.