Evaluation of tyrosinase inhibitory activity of plant-derived agents

Tyrozynaza to enzym katalizujący pierwszy etap procesu melanogenezy, odgrywając kluczową rolę w produkcji melaniny, barwnika determinującego kolor włosów, oczu i skóry. Zaburzenie aktywności tego enzymu może prowadzić do wystąpienia bielactwa, albinizmu lub zmian o charakterze hiperpigmentacji. Nieprawidłowości w jego funkcjonowaniu obserwuje się także u chorych na czerniaka i chorobę Parkinsona. Rośliny stanowią cenne źródło związków chemicznych, które mogą być wykorzystane m.in jako inhibitory enzymów. Ardisia crenata Sims (Primulaceae) to jeden z gatunków zawierających szereg aktywnych biologicznie substancji, które nie zostały jeszcze w pełni scharakteryzowane. Celem badania była ocena potencjału blokującego tyrozynazę przez składniki wyciągów pozyskanych z liści, korzeni, owoców, łodyg oraz kwiatów odmiany białej i czerwonej ardizji karbowanej. Wyciągi otrzymano przez ekstrakcję na ciepło lub macerację. Do badania wykorzystano metodę autograficzną na TLC, która jest prosta i tania, ale z drugiej strony wykazuje niską czułość. Analiza na TLC potwierdziła obecność saponin, flawonoidów, fenolokwasów, kumaryn, triterpenów, steroli oraz benzochinonów w badanej roślinie. Kilka związków wstępnie zidentyfikowano dzięki zastosowaniu wzorców. Wyniki doświadczenia wykazały brak potencjału hamującego tyrozynazę przez wybrane substancje z Ardisia crenata.

Tyrosinase is an enzyme that catalyzes the first step of the melanogenesis, playing a key role in synthesis of melanin, a pigment that determines the colour of hair, eyes and skin. The disfunction of activity of the enzyme can lead to vitiligo, albinism or hyperpigmentation. Tyrosinase disorder is also observed in melanoma and Parkinson’s disease. Plants contain chemical compounds, which can be used as enzyme inhibitors. Ardisia crenata Sims (Primulaceae) is a source of interesting, bioactive substances that are not fully characterized yet. The aim of the study was to assess the inhibiting potential of compounds or mixtures of compounds found in extracts from leaves, roots, fruits, stems and flowers of white- and red-berried varieties of ardisia. The extracts were obtained by heat extraction or maceration. TLC-autography method was utilized. It is simple, cheap but, on the other hand, has low sensitivity.In the presented research presence of saponin, flavonoids, phenolic acids, coumarins, triterpenes, stillbenes and benzoquinones was confirmed. A couple of compounds were also preliminary identified due to references used in TLC.The results showed lack of tyrosinase inhibitory potential of the tested substances from Ardisia crenata.