Study of the impact of diet on the skin condition in Crohn's disease, ulcerative colitis and irritable bowel syndrome

Streszczenie Celem pracy była weryfikacja wpływu diety na stan skóry osób chorujących na zespół jelita drażliwego, wrzodziejące zapalenie jelita grubego oraz chorobę Leśniowskiego-Crohna, a także zwyczajów żywieniowych w badanej grupie osób.Materiał badań i charakterystyka badanej populacji: Badania ankietowe zostały przeprowadzone wśród osób ze zdiagnozowanym zespołem jelita drażliwego, wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, bądź chorobą Leśniowskiego-Crohna, w przedziale czasowym od 08.02.2021 do 08.07.2021r. Ankietę wypełniło 113 osób – w tym 102 kobiety i 11 mężczyzn. Największa liczba respondentów znajdowała się w przedziale wiekowym 19-30 lat i posiadała wykształcenie wyższe. Większość ankietowanych zamieszkiwała na terenie Polski, w miejscowościach o zróżnicowanej ilości mieszkańców. W celu przeprowadzenia niniejszych badań zastosowano metodę sondażu diagnostycznego z wykorzystaniem autorskiego kwestionariusza ankiety.Podsumowanie i wnioski: Grupa badana nie trzymała się restrykcyjnie zaleceń dietetycznych ogólnie przyjętych w przebiegu danych schorzeń. Do najczęściej występujących zmian skórnych zalicza się zmiany trądzikowe oraz nadmierną wrażliwość skóry. Pacjenci rzadko zasięgają porad specjalistycznych w zakresie dietetyki, czy pielęgnacji skóry, mimo iż stanowi to istotny problem, a odpowiednio dobrane żywienie oraz kosmetyki przynoszą pozytywne rezultaty.

AbstractThe aim of the study was to verify the influence of diet on the skin condition of patients with irritable bowel syndrome, ulcerative colitis and Crohn's disease, as well as dietary habits in the studied group of people.Study material and characteristics of the study population: The survey was conducted among individuals diagnosed with irritable bowel syndrome, ulcerative colitis, or Crohn's disease between 08/02/2021 and 08/07/2021. The survey was completed by 113 people - including 102 women and 11 men. Most of the respondents were between 19-30 years of age and had a university education. The largest number of respondents lived in Poland, in locations with a varied number of inhabitants. In order to conduct the present research, the method of diagnostic survey was applied using the author's questionnaire.Summary and conclusions: The study group did not strictly adhere to dietary recommendations generally accepted in the course of given diseases. The most frequently occurring skin changes include acne lesions and excessive skin sensitivity. Patients rarely consult a specialist in the field of dietetics or skin care, although it is a significant problem. Properly selected nutrition and cosmetics bring positive results.