Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

The influence of the starch component on thermal radical generation in flours

The influence of the starch component on thermal ...

Opis pozycji

Pliki tej pozycji

Plik Rozmiar Format Przeglądanie

Nie ma plików powiązanych z tą pozycją.

Pozycja umieszczona jest w następujących kolekcjach