Wyniki produkcyjne i wydajność rzeźna gołębi utrzymywanych w systemie klatkowym

Wyniki produkcyjne i wydajność rzeźna gołębi ...

Show full item record

dc.contributor.author	Miąsko, Maciej	pl
dc.contributor.author	Łukasiewicz, Monika	pl
dc.date.accessioned	2017-09-22T07:25:32Z
dc.date.available	2017-09-22T07:25:32Z
dc.date.issued	2016	pl
dc.identifier.issn	2084-977X	pl
dc.identifier.uri	http://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/44454
dc.language	pol	pl
dc.rights	Udzielam licencji. Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne 3.0 Polska	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/pl/legalcode	*
dc.title	Wyniki produkcyjne i wydajność rzeźna gołębi utrzymywanych w systemie klatkowym	pl
dc.title.alternative	Production results and slaughter efficiency of caged pigeons	pl
dc.type	JournalArticle	pl
dc.description.physical	21-33	pl
dc.description.additional	Bibliogr. s. 32-33	pl
dc.identifier.weblink	http://www.doktoranci.uj.edu.pl/documents/1167150/0/ZN+%C5%9Acis%C5%82e+13_2_2016/5d9e2ae8-9ce0-4e83-aad5-864561d3b6d3#page=21	pl
dc.abstract.pl	Praca obejmuje badania wstępne nad wykorzystaniem mieszańców różnych ras gołębi mięsnych do chowu klatkowego w polskich warunkach klimatycznych. Zwierzęta utrzymywane były od marca do listopada na zewnątrz pomieszczenia, pod dachem. Celem badań była analiza wyników produkcyjnych oraz wydajności rzeźnej 28-dniowych gołębi mieszańców różnych ras, utrzymywanych w systemie klatkowym. Materiał badawczy stanowiły ptaki siedmiu ras krzyżowane między sobą i jedno kojarzenie czystorasowe. W wyniku badań stwierdzono, że grupa mieszańców giant homer x king osiągnęła najwyższą masę ciała - 729,5 g na koniec odchowu (28. dzień). Średnia masa ciała wszystkich ocenianych gołębi wynosiła 623,69 g, natomiast średnia masa tuszki patroszonej 415,94 g. Po 28 dniach odchowu wydajność rzeźna mieszańców gołębi była zbliżona i wynosiła około 67%.	pl
dc.subject.pl	gołąb	pl
dc.subject.pl	wyniki produkcyjne	pl
dc.subject.pl	wydajność rzeźna	pl
dc.subject.pl	system klatkowy	pl
dc.description.number	13 (2)	pl
dc.identifier.eissn	2082-3827	pl
dc.title.journal	Zeszyty Naukowe Towarzystwa Doktorantów Uniwersytetu Jagiellońskiego. Nauki Ścisłe	pl
dc.language.container	pol	pl
dc.date.accession	2017-09-22	pl
dc.subtype	Article	pl
dc.rights.original	CC-BY-NC; otwarte czasopismo; ostateczna wersja wydawcy; w momencie opublikowania; 0;	pl