Kampanie i programy społeczne w zakresie edukacji żywieniowej dzieci i młodzieży realizowane w Polsce
alternative title:
Social campaigns and programmes carried out in Poland in the field of dietary education of children and youth.
author:
Winiarska Katarzyna
reviewer:
Malinowska-Cieślik Marta , Piórecka Beata
advisor:
Piórecka Beata
date of submittion
:
2011-07-14
abstract in English:
The study presents a review of chosen campaigns and programmes referring to dietary education of children and youth in Poland. The campaigns and programmes discussed in this paper were presented in relation to the recommendations of the food guide pyramid for children and youth at school age. The content and aims of the campaigns and programmes were compared with the aims established in the National Health Programme for the years 2007-2015. Six chosen campaigns and seven programmes that have been performed since 2002 were analysed. The results of the research referring to children and youth's diet as well as nutritional recommendations for this age group were presented. After having analysed the social campaigns and programmes carried out in Poland the following conclusions were made. The first one refers to the lack of continuity of campaigns due to financial or organisational reasons, and the other one to the lack of specific ventures which would enable the implementation and consolidation of correct dietary behaviours and eating habits.
abstract in other languages:
W pracy przedstawiono przegląd wybranych kampanii i programów społecznych dotyczących edukacji żywieniowej dzieci i młodzieży w Polsce. Kampanie i programy omówione w pracy przedstawiono w odniesieniu do zaleceń piramidy zdrowego żywienia dla dzieci i młodzieży w wieku szkolnym. Treść i cele kampanii i programów porównano również z celami zakładanymi w Narodowym Programie Zdrowia na lata 2007-2015. Przeanalizowano 6 wybranych kampanii oraz 7 wybranych programów przeprowadzonych od 2002 roku do chwili obecnej. Przedstawiono wyniki badań dotyczących sposobu odżywiania dzieci i młodzieży oraz zalecenia żywieniowe dla tej grupy wiekowej. Po przeanalizowaniu kampanii i programów społecznych realizowanych w Polsce nasuwają się dwa główne wnioski. Pierwszy dotyczy braku ciągłości prowadzonych akcji najczęściej z przyczyn finansowych i organizacyjnych, a drugi braku konkretnych przedsięwzięć, które ułatwiłyby wdrażanie i utrwalanie prawidłowych zachowań i nawyków żywieniowych.
keywords in English:
Social campaign, social programme, eating habits, children, youth
keywords in other languages:
kampania społeczna, program społeczny, zachowania żywieniowe, dzieci, młodzież