Probiotyki w żywności : właściwości zdrowotne i żywieniowe oraz wytyczne do ich oceny : raport Połączonej Konsultacyjnej Grupy Eksperckiej FAO/WHO dotyczący oceny właściwości zdrowotnych i żywieniowych probiotyków w żywności włączając mleko w proszku z żywymi bakteriami kwasu mlekowego, Kordoba, Argentyna, 1-4 pażdziernika 2001, Raport Połączonej Grupy Roboczej FAO/WHO dotyczący opracowania wytycznych do oceny probiotyków w żywności, London, Ontario, Kanada, 30 kwietnia-1maja 2002

2007
book
translation
dc.affiliationWydział Lekarski : Zakład Bakteriologii,Ekologii Drobnoustrojów i Parazytologiipl
dc.contributor.editorKochan, Piotr - 130192 pl
dc.contributor.translatorKochan, Piotr - 130192 pl
dc.date.accessioned2016-04-21T13:14:52Z
dc.date.available2016-04-21T13:14:52Z
dc.date.issued2007pl
dc.description.additionalBibliogr. s. 26-33, s. 48pl
dc.description.physical50pl
dc.identifier.isbn978-83-926010-0-5pl
dc.identifier.urihttp://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/24476
dc.languagepolpl
dc.participationKochan, Piotr: 100%;pl
dc.pubinfoKraków : Polskie Towarzystwo Probiotyczne i Prebiotycznepl
dc.rightsDodaję tylko opis bibliograficzny*
dc.rights.licencebez licencji
dc.rights.uri*
dc.subtypeTranslationpl
dc.titleProbiotyki w żywności : właściwości zdrowotne i żywieniowe oraz wytyczne do ich oceny : raport Połączonej Konsultacyjnej Grupy Eksperckiej FAO/WHO dotyczący oceny właściwości zdrowotnych i żywieniowych probiotyków w żywności włączając mleko w proszku z żywymi bakteriami kwasu mlekowego, Kordoba, Argentyna, 1-4 pażdziernika 2001, Raport Połączonej Grupy Roboczej FAO/WHO dotyczący opracowania wytycznych do oceny probiotyków w żywności, London, Ontario, Kanada, 30 kwietnia-1maja 2002pl
dc.title.alternativeProbiotics in food : health and nutritional properties and guidelines for evaluation : report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation on evaluation of health and nutritional properties of probiotics in food including powder milk with live lactic acid bacteria, Cordoba, Argentina, 1-4 October 2001, Report of a Joint FAO/WHO Working Group on drafting guidelines for the evaluation of probiotics in food, London, Ontario, Canada, 30 April-1 May 2002pl
dc.typeBookpl
dspace.entity.typePublication
dc.affiliationpl
Wydział Lekarski : Zakład Bakteriologii,Ekologii Drobnoustrojów i Parazytologii
dc.contributor.editorpl
Kochan, Piotr - 130192
dc.contributor.translatorpl
Kochan, Piotr - 130192
dc.date.accessioned
2016-04-21T13:14:52Z
dc.date.available
2016-04-21T13:14:52Z
dc.date.issuedpl
2007
dc.description.additionalpl
Bibliogr. s. 26-33, s. 48
dc.description.physicalpl
50
dc.identifier.isbnpl
978-83-926010-0-5
dc.identifier.uri
http://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/24476
dc.languagepl
pol
dc.participationpl
Kochan, Piotr: 100%;
dc.pubinfopl
Kraków : Polskie Towarzystwo Probiotyczne i Prebiotyczne
dc.rights*
Dodaję tylko opis bibliograficzny
dc.rights.licence
bez licencji
dc.rights.uri*
dc.subtypepl
Translation
dc.titlepl
Probiotyki w żywności : właściwości zdrowotne i żywieniowe oraz wytyczne do ich oceny : raport Połączonej Konsultacyjnej Grupy Eksperckiej FAO/WHO dotyczący oceny właściwości zdrowotnych i żywieniowych probiotyków w żywności włączając mleko w proszku z żywymi bakteriami kwasu mlekowego, Kordoba, Argentyna, 1-4 pażdziernika 2001, Raport Połączonej Grupy Roboczej FAO/WHO dotyczący opracowania wytycznych do oceny probiotyków w żywności, London, Ontario, Kanada, 30 kwietnia-1maja 2002
dc.title.alternativepl
Probiotics in food : health and nutritional properties and guidelines for evaluation : report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation on evaluation of health and nutritional properties of probiotics in food including powder milk with live lactic acid bacteria, Cordoba, Argentina, 1-4 October 2001, Report of a Joint FAO/WHO Working Group on drafting guidelines for the evaluation of probiotics in food, London, Ontario, Canada, 30 April-1 May 2002
dc.typepl
Book
dspace.entity.type
Publication
Affiliations

* The migration of download and view statistics prior to the date of April 8, 2024 is in progress.

Views
3
Views per month
Views per city
Kielce
2
Warsaw
1

No access

No Thumbnail Available