Simple view

Full metadata view

Authors

Statistics

Effect of bioaccessibility of phenolic compounds on in vitro anticancer activity of broccoli sprouts

2012
journal article
article
10.1016/j.foodres.2012.08.010
Journal
Food Research International
Author
Gawlik-Dziki Urszula

Jeżyna Monika

Świeca Michał

Dziki Dariusz

Baraniak Barbara

Czyż Jarosław
Volume
49
Issue
1
Pages
469-476
ISSN
0963-9969
eISSN
1873-7145
Keywords in English

broccoli sprouts

anticancer activity

antioxidant activity

phenolic compounds

bioaccessibility

Remarks
Bibliogr. s. 475-476
Language
English
Container language
English
Affiliation
Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii : Zakład Biologii Komórki
dc.affiliationWydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii : Zakład Biologii Komórkipl
dc.contributor.authorGawlik-Dziki, Urszulapl
dc.contributor.authorJeżyna, Monikapl
dc.contributor.authorŚwieca, Michałpl
dc.contributor.authorDziki, Dariuszpl
dc.contributor.authorBaraniak, Barbarapl
dc.contributor.authorCzyż, Jarosław - 127677 pl
dc.date.accessioned2019-03-18T07:28:16Z
dc.date.available2019-03-18T07:28:16Z
dc.date.issued2012pl
dc.description.additionalBibliogr. s. 475-476pl
dc.description.number1pl
dc.description.physical469-476pl
dc.description.volume49pl
dc.identifier.doi10.1016/j.foodres.2012.08.010pl
dc.identifier.eissn1873-7145pl
dc.identifier.issn0963-9969pl
dc.identifier.projectROD UJ / Opl
dc.identifier.urihttps://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/70673
dc.languageengpl
dc.language.containerengpl
dc.rightsDodaję tylko opis bibliograficzny*
dc.rights.licencebez licencji
dc.rights.uri*
dc.subject.enbroccoli sproutspl
dc.subject.enanticancer activitypl
dc.subject.enantioxidant activitypl
dc.subject.enphenolic compoundspl
dc.subject.enbioaccessibilitypl
dc.subtypeArticlepl
dc.titleEffect of bioaccessibility of phenolic compounds on in vitro anticancer activity of broccoli sproutspl
dc.title.journalFood Research Internationalpl
dc.typeJournalArticlepl
dspace.entity.typePublication
dc.affiliationpl
Wydział Biochemii, Biofizyki i Biotechnologii : Zakład Biologii Komórki
dc.contributor.authorpl
Gawlik-Dziki, Urszula
dc.contributor.authorpl
Jeżyna, Monika
dc.contributor.authorpl
Świeca, Michał
dc.contributor.authorpl
Dziki, Dariusz
dc.contributor.authorpl
Baraniak, Barbara
dc.contributor.authorpl
Czyż, Jarosław - 127677
dc.date.accessioned
2019-03-18T07:28:16Z
dc.date.available
2019-03-18T07:28:16Z
dc.date.issuedpl
2012
dc.description.additionalpl
Bibliogr. s. 475-476
dc.description.numberpl
1
dc.description.physicalpl
469-476
dc.description.volumepl
49
dc.identifier.doipl
10.1016/j.foodres.2012.08.010
dc.identifier.eissnpl
1873-7145
dc.identifier.issnpl
0963-9969
dc.identifier.projectpl
ROD UJ / O
dc.identifier.uri
https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/70673
dc.languagepl
eng
dc.language.containerpl
eng
dc.rights*
Dodaję tylko opis bibliograficzny
dc.rights.licence
bez licencji
dc.rights.uri*
dc.subject.enpl
broccoli sprouts
dc.subject.enpl
anticancer activity
dc.subject.enpl
antioxidant activity
dc.subject.enpl
phenolic compounds
dc.subject.enpl
bioaccessibility
dc.subtypepl
Article
dc.titlepl
Effect of bioaccessibility of phenolic compounds on in vitro anticancer activity of broccoli sprouts
dc.title.journalpl
Food Research International
dc.typepl
JournalArticle
dspace.entity.type
Publication

* The migration of download and view statistics prior to the date of April 8, 2024 is in progress.

Views
0
Views per month

No access

No Thumbnail Available
Collections
ROD UJ
Research publications