Celem niniejszej pracy było zbadanie potencjału użyteczności izotopów wapnia odzwierciedlającą konsumpcję mleczną w populacjach pradziejowych oraz odnotowaniu czy dieta składająca się z produktów mlecznych wpływa na proces jakim jest osteoporoza. Ustalono, iż badania nad izotopami wapnia pozwalają odzwierciedlić paleodietę. Poprzez analizę δ44/42 Ca w kościach możemy stwierdzić konsumpcję mleczną, a tym samym czy do organizmu dostarczano odpowiedniej ilości wapnia. Wapń znacząco wpływa na metabolizm kostny i zdrowie kości a niedostateczna ilość w spożyciu jest istotną przyczyną osteoporozy.

The aim of this work was to estimate the potential utility of calcium isotopes reflecting the consumption of milk in prehistoric population and whether the diet based on dairy products can influence on process such as osteoporosis. It was confirmed that calcium isotopes in bones reflect a paleodiet. The milk consumption is detectable in bones through δ44/42 Ca analysis. Method of calcium isotopes can also determine if there was a proper/ enough amount of calcium consumed. Dietary Ca intake has an important impact on bone health and bone metabolism. Insufficient intakes are important cause of osteoporosis.