Chemical analysis of selected meads produced in Poland

2023
journal article
article
1
1
cris.lastimport.scopus2024-04-07T13:44:55Z
dc.affiliationWydział Farmaceutyczny : Zakład Farmakognozjipl
dc.affiliationWydział Farmaceutyczny : Zakład Bromatologiipl
dc.affiliationSzkoła Doktorska Nauk Ścisłych i Przyrodniczychpl
dc.affiliationWydział Chemii : Zakład Chemii Analitycznejpl
dc.cm.id112726pl
dc.cm.idOmegaUJCMc95a1a430b2840b69aea419df031ef50pl
dc.contributor.authorDobrowolska-Iwanek, Justyna - 174515 pl
dc.contributor.authorKwit, Mateuszpl
dc.contributor.authorFołta, Maria - 129376 pl
dc.contributor.authorRusin, Marcelina - 370718 pl
dc.contributor.authorGalanty, Agnieszka - 129437 pl
dc.contributor.authorZagrodzki, Paweł - 133875 pl
dc.date.accession2023-07-20pl
dc.date.accessioned2023-08-21T07:21:59Z
dc.date.available2023-08-21T07:21:59Z
dc.date.issued2023pl
dc.date.openaccess0
dc.description.accesstimew momencie opublikowania
dc.description.additionalOnline First 2023-07-01pl
dc.description.number10pl
dc.description.physical2583-2593pl
dc.description.physical2583-2593pl
dc.description.versionostateczna wersja wydawcy
dc.description.volume249pl
dc.description.volume249pl
dc.identifier.doi10.1007/s00217-023-04315-9pl
dc.identifier.eissn1438-2385pl
dc.identifier.issn1438-2377pl
dc.identifier.urihttps://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/317807
dc.identifier.weblinkhttps://link.springer.com/article/10.1007/s00217-023-04315-9pl
dc.languageengpl
dc.language.containerengpl
dc.pbn.affiliationDziedzina nauk medycznych i nauk o zdrowiu : nauki farmaceutycznepl
dc.rightsUdzielam licencji. Uznanie autorstwa 4.0 Międzynarodowa*
dc.rights.licenceCC-BY
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.pl*
dc.share.typeotwarte czasopismo
dc.subtypeArticlepl
dc.titleChemical analysis of selected meads produced in Polandpl
dc.title.journalEuropean Food Research and Technologypl
dc.typeJournalArticlepl
dspace.entity.typePublication

* The migration of download and view statistics prior to the date of April 8, 2024 is in progress.

Views
1
Views per month
Views per city
Krakow
1