Akrylamid : potencjalnie rakotwórcza substancja występująca w żywności

Simple view

Full metadata view

Authors

Statistics

2005

journal article

article

Journal

Kosmos

Alternative title

Acrylamide as a probable carcinogen in food

Author

Szczerbina Tomasz

Volume

54

Issue

4 (269)

Pages

367-372

ISSN

0023-4249

eISSN

2662-1132

URL

Access date

2021-06-02

Remarks

Bibliogr. s. 372, streszcz. w jęz. ang.

Language

Polish

Container language

Polish

dc.affiliation	Wydział Biologii i Nauk o Ziemi : Instytut Zoologii	pl
dc.contributor.author	Szczerbina, Tomasz - 141897	pl
dc.date.accession	2021-06-02	pl
dc.date.accessioned	2021-06-02T09:25:14Z
dc.date.available	2021-06-02T09:25:14Z
dc.date.issued	2005	pl
dc.date.openaccess	0
dc.description.accesstime	w momencie opublikowania
dc.description.additional	Bibliogr. s. 372, streszcz. w jęz. ang.	pl
dc.description.number	4 (269)	pl
dc.description.physical	367-372	pl
dc.description.version	ostateczna wersja wydawcy
dc.description.volume	54	pl
dc.identifier.eissn	2662-1132	pl
dc.identifier.issn	0023-4249	pl
dc.identifier.project	ROD UJ / OP	pl
dc.identifier.uri	https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/272104
dc.identifier.weblink	http://kosmos.icm.edu.pl/PDF/2005/367.pdf	pl
dc.identifier.weblink	https://kosmos.ptpk.org/index.php/Kosmos/article/view/1504/1483	pl
dc.language	pol	pl
dc.language.container	pol	pl
dc.rights	Udzielam licencji. Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne - Na tych samych warunkach 4.0 Międzynarodowa	*
dc.rights.licence	OTHER
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.pl	*
dc.share.type	otwarte czasopismo
dc.subtype	Article	pl
dc.title	Akrylamid : potencjalnie rakotwórcza substancja występująca w żywności	pl
dc.title.alternative	Acrylamide as a probable carcinogen in food	pl
dc.title.journal	Kosmos	pl
dc.type	JournalArticle	pl
dspace.entity.type	Publication