Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Probiotyki w żywności : właściwości zdrowotne i żywieniowe oraz wytyczne do ich oceny : raport Połączonej Konsultacyjnej Grupy Eksperckiej FAO/WHO dotyczący oceny właściwości zdrowotnych i żywieniowych probiotyków w żywności włączając mleko w proszku z żywymi bakteriami kwasu mlekowego, Kordoba, Argentyna, 1-4 pażdziernika 2001, Raport Połączonej Grupy Roboczej FAO/WHO dotyczący opracowania wytycznych do oceny probiotyków w żywności, London, Ontario, Kanada, 30 kwietnia-1maja 2002

Opis pozycji

 

Pokaż metadane (Dublin Core)

Pokaż dane dla PBN

Pliki tej pozycji

Plik Rozmiar Format Przeglądanie

Nie ma plików powiązanych z tą pozycją.

Pozycja umieszczona jest w następujących kolekcjach

Szukaj w RUJ


Szukanie zaawansowane

Statystyki